Termómetro para alimentos PCE-IR 100

S/725.29

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Termómetro para alimentos para medir la temperatura superficial e interna con una sonda de los alimentos. El termometro para alimentos lo pueden usar tanto los manipuladores de alimentos como los inspectores de alimentos para un control efectivo para determinar si la temperatura del alimento correspondiente se encuentra dentro de los rangos HACCP.

– Rango de medición del infrarrojo: -33 … +220 ºC
– Rango de medición de la sonda: -55 … +330 ºC
– Resolución: 0,2 ºC

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SKU: PCE-IR 100 Categoría:
Descripción

Descripción

Termometro para alimentos para la comprobación sin contacto de alimentos o para la detección por contacto de la temperatura interna (con sensor de penetración plegable) / El termómetro para alimentos cumple la normativa HACCP
El termómetro para alimentos permite un control rápido y preciso de la temperatura superficial sin riesgo de contaminaciones y ofrece la posibilidad adicional de determinar la temperatura interna de los alimentos. El termometro para alimentos proporciona de un modo rápido y sencillo una visión de la temperatura de los alimentos, ya sea sin contacto y por ello sin riesgos para los productos examinados o con contacto por medio de un sensor de hincado plegable que se puede introducir en el núcleo.

Así este termómetro para alimentos ofrece tanto a los manipuladores de alimentos como a los profesionales de servicios e inspectores de alimentos un método sencillo y efectivo para determinar si la temperatura del alimento correspondiente se encuentra dentro de los rangos HACCP. La valoración se hace más fácil por medio de la señalización de rangos de temperatura "seguros" y "no seguros" con la ayuda de los LEDs en color en la parte inferior de la pantalla. Esto es el HACCP de forma visible. El termometro para alimentos es un complemento ideal para los termómetros para alimentos ya existentes.


Descargar Ficha Técnica

Descargar Manual

Características

Características

– Medición de temperatura con y sin contacto combinadas en un solo aparato
– Gran rango de medición
– Adecuado para su uso en el ámbito de la alimentación según HACCP
– Grado de emisión para alimentos preajustado
– Breve tiempo de respuesta
– Función de mantenimiento de valores de medición (MIN / MAX)
– Función para mediciones prolongadas
– Posibilidad de calibración ISO
– Carcasa resistente al agua de limpieza sencilla e higiénica (se puede lavar)
Especificaciones

Especificaciones

Medición por infrarrojos

Rango de medición de la temperatura

-33 … +220 °C

Resolución

0,2 °C

Precisión

-30 ºC … 0 °C: ±1 °C + 0,1/°C
0 °C … 65 °C: ±1 °C
65 °C … 200 °C: ±1,5 % del valor de medición

Tiempo de respuesta

< 500 ms

Sensibilidad espectral

8 … 14 µm

Grado de emisión

Ajustable en intervalos de 0,1 … 1,0

Relación con el punto de medición

2,5 : 1

Diámetro mínimo del punto de medición

11,5 mm

 

Medición
por contacto (temperatura nuclear)

Rango de medición de la temperatura

– 55 … + 330 °C

Resolución

0,2 °C

Precisión

Por debajo de -5 °C: ±1°C
Entre -5 °C y +65°C: ± 0,5 °C
Por encima de 65 °C: ±1,0 % del valor de med.

Tiempo de respuesta

7 – 8 s

Dimensiones del sensor

Diámetro: 3,2 mm / longitud: 150 mm

Tipo de sensor

Termo elemento (tipo K)

 

Características generales

Reproducibilidad

Dentro de la precisión del aparato

Funciones

Max / Min / Hold / Lock

Temperatura ambiente

0 °C … +50 °C

Dimensiones (batería incluida)

190 mm x 22 mm x 38 mm

Alimentación

2 baterías AAA de 1,5V

Duración de la batería

Al menos 40 h con uso continuo

Iluminación del punto de medición

LED

Mantenimiento de valores de pantalla

15 s

Pantalla

4 posiciones

Grado de protección

IP 65 (resistente al agua)

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